凱氏定氮儀微電腦進行過程控制，自動式蒸餾控制、自動加水、自動水位控制、自動停水，消化管**門裝置，蒸汽發生器缺水報警，水位檢測故障報警。

　　凱氏定氮儀外殼采用特制噴塑鋼板，工作區域采用ABS防腐面板，防化學試劑腐蝕和機械損壞表面，耐酸耐堿，水位檢測，低水位報警，儀器控制系統故障能自動斷電。凱氏定氮儀采用自來水水源，適應性廣，對實驗要求低。　　凱氏定氮儀設備問世以來，在市場上受到了一致好評。凱氏定氮儀是根據蛋白質中氮的含量恒定的試驗方法，通過測定樣品中氮的含量從而計算出蛋白質的含量，該儀器又稱為粗蛋白測定儀、蛋白質測定儀、自動定氮儀。凱氏定氮儀是一款非常實用的儀器，廣泛應用于食品、農作物、種子、土壤、肥料等樣品的氮含量或者蛋白質分析。這么好的的儀器，我們在日常生活中該如何延長它的使用壽命呢？　　一、凱氏定氮儀的維護保養工作：　　1、凱氏定氮儀應避免安裝在陽光直射及過冷、過熱或潮濕的地方，室內溫度不得超過10℃~30℃，通風要好，應有良好的散熱條件。　　2、凱氏定氮儀前部槽皿中若積有液體，應經常擦凈。　　3、長期使用凱氏定氮儀后，在加熱器上會結有水垢，它將影響加熱效率。若水垢過厚，在關機狀態下斷電，可將蒸汽發生器頂上的一個旋塞擰下，在管口處插入一個小漏斗，注入除垢劑或冰醋酸清洗水垢(也可用稀釋后的硫酸)。清洗后，打開機箱內蒸汽發生器排水節門將水排凈，并加入清水多次清洗。　　二、工作試驗方法　　**量的煤或焦炭試樣，在有氧化鋁作為催化劑和疏松劑的條件下，于1050℃通入水蒸汽，試樣中的氮及其化合物**還原成氨。生成的氨經過氫氧化鈉溶液洗氣、蒸餾，用飽和硼酸溶液吸收后，由標準硫酸溶液滴定，根據標準硫酸溶液的消耗量來計算氮含量。　　三、特點　　1、凱氏定氮儀，采用微電腦進行過程控制，包括手動模式和自動模式，可根據您的需要自行設定和切換：　　自動模式下：一次完成加堿、加硼酸、蒸餾，氨氣吸收整個過程，加硼酸和加堿的體積以及蒸餾和吸收過程的時間都可以自行設定。　　人工模式下：加硼，加堿 和蒸餾吸收三個過程可以單獨人工操作，體積，時間自行控制，滿足專業用戶需求。　　2、大屏幕點陣式液晶顯示，全中文菜單，觸摸式按鈕，操作簡捷方便。　　3、自動式蒸餾控制、自動加水、自動水位控制、自動停水和水壓過低報警。　　4、各種**保護：消化管**門裝置，蒸汽發生器缺水報警。　　5、可存儲操作程序。　　6、儀器外殼采用特制噴塑鋼板，工作區域采用ABS防腐板及不銹鋼底板。　　7、防化學試劑腐蝕和機械損壞表面，耐酸耐堿。　　8、水位檢測、低水位報警，自動斷電。　　9、標配里不含消化爐，消化爐為選配，建議選擇C型消化爐。 凱氏定氮儀工作試驗方法

　　凱氏定氮儀是用凱氏方法檢測谷物、食品、飼料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化學品中的氨、蛋白質氮含量、酚、揮發性脂肪酸、氰化物、二氧化硫、乙醇等含量。具有相當好的性價比，僅僅滴定過程需要人工操作一下，非常適合實驗室及檢驗機構常規檢測。廣泛用于食品、農作物、種子、土壤、肥料等樣品的含氮量或蛋白質含量分析。

　　工作試驗方法：

　　凱氏定氮法測定試樣時，需經過消解、蒸餾、滴定3個過程，樣品的消解就是將含氮的有機化合物與硫酸和催化劑一同加熱消化，使有機氮分解，分解的氨與硫酸結合生成硫酸按樣品經過消解后將試樣中有機氮轉化為無機氮，再將消解后的樣品加入到定氮儀蒸餾器中進行堿解蒸餾。

　　凱氏定氮儀就是完成無機氮的堿解蒸餾過程，即在經過消解后的硫酸按中加入堿液，在熱蒸汽下進行堿解蒸餾，具體如下:

　　凱氏定氮儀可以自動完成對樣品的定量加堿、加酸、自動蒸餾過程，當被測樣品**消解后，反應中釋放的氨氣與水蒸氣經過冷凝管冷凝后，被收集在裝有硼酸吸收液(含有甲基紅一澳甲酚綠混合定氮指示劑)的三角瓶中，***后用標準酸液進行滴定。