醬菜,又名腌菜、泡菜,醬菜中含有乳酸菌等有益健康的物質,又具有特殊香味,營養開胃,是餐桌上一年四季必不可少的一道菜肴。但醬菜的制作工藝非常嚴謹,而且添加在鹽的工序中,也要調配妥當才能腌制好上等的腌菜。
那么,醬鹽度如何測量呢?下面來看一下吧。
鹽度計,又稱鹽量計、鹽分計、鹽分測量儀等。鹽度計用于快速測量含鹽(氯化鈉)溶液百分比濃度或折射率,廣泛應用于制鹽、食品、飲料等部門、餐飲企業及農業生產中。
鹽度計系列,采用電導法試驗方法,檢測樣品中所含電解質并自動換算成鹽度。只需幾滴樣品,即可測出鹽度,全數字顯示,數值穩定,防水設計,可直接流水清洗,空氣調零,操作簡易,測量快速,適用于各種冷、熱樣品。
便攜式數顯鹽度計,一鍵操作,3秒顯示測量結果,**人工讀數誤差,適用于各種冷熱樣品。是atago(愛拓)首款具有offset(數據修正)功能的鹽度計。
數顯鹽度計,結構緊湊,快速測量,可平穩放置臺面使用。無需試劑,減少污染,**符合環保要求。
鹽度計主要應用在各種醬菜、泡菜、腌制菜、鹽漬、海水養殖、水族館、生理鹽水制備等領域,可應用于海洋,漁場,養殖場使用的海水,水族館使用的海水或人工海水,儲藏魚使用的鹽水等的濃度管理。