淀粉碘化鉀試紙只有在待測物質的氧化性大于碘單質的情況下才會起作用。如：雙氧水、次氯酸鈉、氯氣、亞硝酸......等等。可以從碘化鉀中置換出碘，與淀粉作用而呈藍色。 不宜在溫度超過40℃之環境下使用，因為，碘-淀粉混合物可在此環境下分解，而藍色會消失。
主要化學用途
淀粉碘化鉀試紙是一種用來檢測氧化性物質是否存在的一種試紙。用于檢驗氯氣、氟氣、溴蒸氣、二氧化氮等。遇以上氣體，試紙由白色變為藍色。
應用領域
淀粉碘化鉀試紙用于鑒別氧化性強于碘單質的物質，比如氯，溴，硝酸等。
淀粉碘化鉀的作用機理：負一價的碘離子遇到強氧化劑時會被氧化為碘單質，而碘單質與淀粉混合會呈現出藍色，所以淀粉碘化鉀試紙是用來檢測一些氧化性物質是否存在的。
淀粉碘化鉀試紙的制備：稱取1.000克淀粉溶于200克水中，加熱煮沸3分鐘，待溶液冷卻至30至40攝氏度時，加入1.000克碘化鉀。攪拌均勻，就制成淀粉碘化鉀溶液，將濾紙剪成長5厘米，寬2.5厘米的紙條，浸入淀粉碘化鉀溶液半分鐘后取出，在45攝氏度的烘箱中烘干。
淀粉碘化鉀試紙使用的注意事項：使用時溫度不宜超過40攝氏度，因為高溫會使淀粉與碘單質生成的物質分解，使藍色褪去。
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