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液相色譜儀檢測(cè)分析脂肪酸案例 液相色譜使用方法

時(shí)間:2023-01-06 09:30:03 作者:河北航信儀器 點(diǎn)擊:

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液相色譜儀檢測(cè)分析脂肪酸案例配置: 樣? 品:未經(jīng)衍生處理的亞麻酸等6組分的混合物 色譜儀:“南京科捷LC600”液相色譜儀,四元梯度泵,色譜工作站 檢測(cè)器:500型ELSD Alltech 蒸發(fā)光散射檢測(cè)器 漂移管溫度為65℃,氮?dú)饬魉贋?.0L/min 色譜柱:AlltimaTM C18 ,5μm,柱長(zhǎng)25cm,柱徑2.1mm 流動(dòng)相:A為水,B為乙腈 梯? 度? 時(shí)間0min 10min 15min20min A13%? 20%20%? 5%? B77%? 80%80%? 95% 流? 速:0.4mL/min 進(jìn)? 樣:20μL 結(jié)? 果:所有組分20min之內(nèi)**流出,各組分**分離,組分流出順序?yàn)椋悍?為亞麻酸,峰2為肉豆蔻酸,峰3為亞油酸,峰4為棕櫚酸,峰5為油酸,峰6為硬脂酸。

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**液相色譜儀在五大領(lǐng)域中的應(yīng)用

  **液相色譜儀是利用混合物各組分在固定相和流動(dòng)相中溶解、分配或吸附等化學(xué)作用性能的差異,使各組分在作相對(duì)運(yùn)動(dòng)的兩相中反復(fù)多次受到上述各作用力而達(dá)到相互分離。**液相色譜儀在食品分析、環(huán)境分析、生命科學(xué)、醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)和無(wú)機(jī)分析等領(lǐng)域得到廣泛使用。一般來(lái)說(shuō),80%~85%的有機(jī)物原則上可采用**液相色譜儀分析。

  一、在食品分析中:

  1、食品營(yíng)養(yǎng)成分分析:蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類(lèi)、色素、維生素、香料、有機(jī)酸(鄰苯二甲酸、檸檬酸和蘋(píng)果酸等)、有機(jī)胺和礦物質(zhì)等分析。

  2、食品添加劑分析:甜味劑、防腐劑、著色劑(檸檬黃、莧菜紅、靛藍(lán)、胭脂紅、日落黃和亮藍(lán)等)和抗氧化劑等分析。

  3、食品污染物分析:霉菌毒素(黃qu霉毒素、黃桿菌毒素和大腸桿菌毒素等)、微量元素和多環(huán)芳烴等分析。

  二、在環(huán)境分析中:

  多環(huán)芳烴(特別是稠環(huán)芳烴)和農(nóng)藥殘留(氨基甲酸脂類(lèi),反相色譜)等分析。

  三、在生命科學(xué)中的應(yīng)用:

  1、低分子量物質(zhì):氨基酸、有機(jī)酸、有機(jī)胺、類(lèi)固醇、卟啉、糖類(lèi)和維生素等分析。

液相色譜儀檢測(cè)分析脂肪酸案例 液相色譜使用方法(圖1)

  2、高分子量物質(zhì):多肽、核糖核酸、酶(胰島素、**、細(xì)胞色素和干擾素等)和蛋白質(zhì)等分析。

  四、在醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)中:

  1、合成**:***、抗憂(yōu)郁**和黃胺類(lèi)藥等分析。

  2、天然**生物堿:吲哚堿、顛茄堿和**甙等分析。

  五、在無(wú)機(jī)分析中:

  陽(yáng)、陰離子等分析。


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